落座

餐桌上的舉止是一個(gè)人修養(yǎng)與教養(yǎng)的綜合體現(xiàn)，席間舉止應(yīng)得體端正，忌躺坐在餐椅上及雙肘架在餐桌上。

     斟酒

    人們?cè)跒榭腿苏寰频耐瑫r(shí)，常說(shuō)“滿上滿上”。這個(gè)滿不是滿得溢出來(lái)，而是指滿杯中的八成就行了。主人在給客人斟酒時(shí)，客人要把拇指、食指、中指捏在一塊，輕輕在桌上叩幾下，表示感謝主人的斟酒，即“叩指禮”。

    敬酒

    需要適可而止，善意、敬意表達(dá)到便可；忌成心灌醉或惡作劇的行為。敬酒時(shí)，上身挺直，雙腿站穩(wěn)，以雙手舉起酒杯，待對(duì)方飲酒時(shí)，再跟著飲，敬酒的態(tài)度要熱情而大方。

    在規(guī)模盛大的宴會(huì)上，主人將依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。對(duì)于虔誠(chéng)的穆斯林不允許敬酒，甚至不能上酒。因?yàn)槟滤沽诛嬀剖沁`背教規(guī)的。不應(yīng)當(dāng)在餐桌上擺放一大堆酒瓶。

    席上喝酒講究碰杯，要碰杯就必須把杯中的酒喝干，一口氣喝下去，還要倒過(guò)來(lái)讓旁人看自己杯干。

   會(huì)飲酒的人飲酒前應(yīng)有禮貌地品一下酒，可先欣賞一下酒的色彩聞一聞酒香，繼而輕啜一口，慢慢品味。不要為顯示自己的海量一飲而盡，也不必矯揉造作地在舉杯時(shí)蹺起小手指，以顯示自以為是的優(yōu)雅舉止。忌一邊飲酒，一邊吸煙。

青春作伴好還鄉(xiāng)

人為什么要喝酒

為的是醉也是美

不過(guò)小酒要在這里提醒大家

酒到微醺即可

爛醉如泥亦難受